Kulinaristen Newsletter Juni 2018

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Hallo Besucher,

gerne möchten wir euch in diesem Newsletter von der Jahreshauptversammlung im April und kommenden Veranstaltungen informieren.

 

Die Jahreshauptversammlung fand an dem Wochenende vom 14.04. - 15.04.2018 im Rheingau statt. Im idyllischen Bad Schwalbach versammelten wir uns in einer großen Jugendherberge.

 

Auf der Tagesordnung standen neben der Wahl neuer Vorstandsmitglieder auch die Besichtigung eines Weingutes mit anschließender Wein - & Käseverkostung auf den Weinbergen.

Nachfolgende Vorstandsämter wurden neu besetzt:

 

Vizepräsident: Fabian Krafft

Genusswart: Steven Erdmann

Schriftführerin: Tessa Sprenger

In diesem Zuge bedanken wir uns auch nochmal bei Sophie Krentel, Eva Stein und Jonas Schmidt für die vergangene Arbeit im Verein.

 

Der aktuelle Vorstand wird in einem folgenden Newsletter vorgestellt.

 

Parlez - vous francais?

 


 

 

Savoir vivre extended - Paris

Nachdem die Paris Reise mit dem Besuch auf dem Rungis letztes Jahr so gut ankam, möchten wir euch dieses Jahr eine extended Reise nach Paris anbieten - das Highlight des Jahres. 

Wir werden in den frühen Morgenstunden nicht nur den weltgrößten Großmarkt mit seiner unglaublichen Vielfalt und Auswahl anschauen, sondern auch auf den Salon du Chocolat - das internationale Schokoladenfestival besuchen.

Hier verzaubern weltberühmte Chocolatiers und Konditormeister aus über 15 Ländern mit ihren exquisiten Kreationen und locken damit jährlich tausende Besucher an. Auf der Messe werden zusätzlich auch verschiedene Animationen und Darstellung angeboten. So können die Zuschauer unter anderem der Pastry Schows (Backvorführungen mit Chefköchen), der Cacao Show und der Chocosphère (Konferenz und Verkostung) beiwohnen. Zudem wird die süße Versuchung modisch in Szene gesetzt und bei der berühmten Schokoladenkleide-Modenschau präsentiert.

Wir werden genug Zeit in Paris haben, um die Stadt zu erkunden und um euch noch mit einem weiteren Rahmenprogramm zu überraschen.

Die Kosten pro Person werden sich auf knapp 200€ belaufen.

Im Preis inbegriffen:

• Übernachtung inklusive Frühstück

• Tickets für den öffentlichen Nahverkehr

• Ticket für die Messe

• ein gemeinsmes Abendessen

Wichtiger Hinweis: Die Anreise kann leider nicht über den Verein organisiert werden, sobald die Teilnehmer gefunden sind, kann man gerne Fahrgruppen und/oder ähnliches bilden.

 

Paris

 

 

 

 


 

 

 

Netzwerken mit Genuss!

In Kooperation mit WEBER Packaging habt ihr die einmalige Möglichkeit beim erstes Netzwerktreffen von KULINARISTEN, FLEISCH-SOMMELIERS und Studenten aus dem FOOD MANAGEMENT teilzunehmen.

 

Werdet Teil dieses starken Netzwerks und erlebt die neuen Genusswelten, gemeinsamen Austausch, weitreichende Anwendungen und innovative Ideen!

 

Was wird geboten werden:

  • Vorstellung eines völlig neuartigen Grillkonzepts
  • Ein etwas anderer Fleischgenuss mit Wasserbüffel-Fleisch
  • Wasserbüffel-Mozzarella
  • Cappuccino mit Wasserbüffelmilch und andere neue Getränkeideen an unserer neuen Kaffeemaschine von Eversys
  • Ein paar andere Backwaren (Bäckerei Leonhardt, Bretten als Brot oder Pan-Pan)
  • Innovative Salatprodukte von Keltenhof
  • Graspapierbecher für Getränke
  • Nachhaltiges Geschirr

Ferner die Möglichkeit:

  • Netzwerke zu knüpfen
  • Stellenbörse
  • Erfahrungsaustausch

Anmeldung möglich bis zum 20. Juni 2018

 

 weber packaging

 


 

Datenschutz und Aktualisierung der Mitgliedsdaten

 

Wie in der letzten Mail schon angekündigt, kommen auch wir nicht um das Thema Datenschutz herum.Einige von euch haben unseren neuen Regeln über die Erhebung und Verarbeitung von personenbezogenen Daten durch den Verein Kulinaristen - Netzwerk zur Förderung der Gaumenfreude e.V. bereits zugestimmt.

Um als Verein weiterhin im eurem Interesse arbeiten zu können, benötigen wir von allen, die weiterhin Mitglied im Kulinaristen Verein bleiben möchten, die Einverständniserklärung unserer aktualisierte Datenschutzerklärung. Diese verschafft euch einen besseren Überblick über die Art der Daten, die wir erfassen, wie wir diese erfassen, an wen wir sie weiterleiten und wie wir sie nutzen.

https://kulinaristen.net/index.php/service/datenschutzerklaerung

Wenn ihr mit der neuen Datenschutzerklärung einverstanden seid, bitten wir euch das Formular auszufüllen und an uns zu senden.

Umgekehrt habt ihr das Recht der Einwilligungserklärung nicht zuzustimmen, was zur Folge hat, dass ihr auf alle Vorteile des Kulinaristen e.V. verzichtet.

Um die Stammdaten der Mitglieder immer auf dem aktuellen Stand zu haben, sind wir auf eure Mithilfe angewiesen. Sobald ihr ich euch mit eurem Profil auf der Homepage in dem Mitgliederbereich anmeldet, kommt die Fehlermeldung folgende Angaben zu ergänzen: Strasse und Telefonnummer.

 

 

 





 

 

Das war es erstmal von uns, jetzt seid Ihr dran!!!

Kulinarische Grüße,

euer Vorstand

Sonnenblume Fabian Krafft

 





 


Kulinaristen - Netzwerk zur Förderung der Gaumenfreude e.V.
http://kulinaristen.net

info[@]kulinaristen.net

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